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王道足洗い会

JUGEMテーマ:日記・一般


先日の事です。

市内某所に集合・・・IKEYA。(笑)

大成功に終わった太秦light商會のイベント
food goods market 太秦 light 商會 vol.1を祝して、會のメンバー同士で祝勝会。

この夜はディナーで貸切り。


当夜はメンバーさんファミリーの小さい子達も参加してたので、特製のおこちゃまメニューも登場。

僕もそれ食べてみたいデス。(笑)


下の写真左側、梅津の美味しいパン&焼菓子のこうもり菓子の店主さん自らも参加。

限定品のお菓子やパンの仕込みが毎日大変だとか。

もしかしたら・・・ベテラン主婦達にタジタジなのかも!?(笑)



当日はIKEYAさんの仕込みの特製料理の数々が次々登場。

洋だけでなくてお酒に合うものなら皆大喜び!?(笑)

最初からシャンパンにワインで乾杯!

下の写真、メガネの芸術家マスダユウタロウさんは、この日の翌日ニューヨークにて路上パフォーマンス武者修行の旅へ出発との事。

スケールといい、度胸といい、右京区規格を完全にはみ出しておられますわ。

戻って来られたら、先日のアート作品を譲っていただきます!


下の写真は新鮮カツオのカルパッチョ仕立て。

鮮度味付けともに申し分なし。



下の一枚は蛸とじゃがいものアヒージョ。

これ、軽く焼いたパンとの相性が抜群。

パンが飛ぶように出ていきます。



この日があるから頑張れた・・・なんて。

鮮度抜群の鯖に蛸のカルパッチョ仕立て。


下の写真はイベント当日も登場した逸品。

ウサギと鶏のバレンシア風パエリアバージョン供

何がバージョン兇覆里は・・・直接店主さんへ!(笑)


今回はこんがり焼き上げて香ばしさ重視の品。

果してお味は・・・



ウサギと鶏の旨味が染み出たおこげがお酒に良く合います。

赤・白のワインにも。

もちろんこのパエリアもお代わり有り。



バイ貝の煮込みIKEYA風。(笑)

白ワインも入っていて貝好きには堪りません。



どの料理も美味しいのは当たり前ですが、かなり満足度の高いメニューが数々登場し、店主さんのきめ細かいサービスが「お母さんみたい!」の声があがる場面も。

 

 

これからは「イケママ」と呼ぼう。(笑)

後半では仕事を終えたメンバーも揃って、お酒の追加もどんどん出て、飲めや歌えのどんちゃん騒ぎ太秦light商會風。(笑)



皆さんアイデア満載。

その中でもレディ達はよくしゃべる事。

今後の話のネタに困りませんし、参考になりますわ。(笑)

連れて行って欲しいトコロ多数有り。

久々に喉とお腹がイタイです。(笑)

こんな足洗いイベントがあるのなら、イベントをやって良かったと実感できますネ。

 

しかも・・・food goods market 太秦 light 商會 vol.1後の「太秦light loop」(イベント限定品を再度ご提供する週間イベント)後にも連日新記録達成の店舗が続出して、各オーナーさん達も大喜び&休憩無し。(笑)

常盤の粉もんや巌(いわお)さんは次の日も大人気の冷やしフルーツたい焼きの大量仕込みで5時起きとか。

これは欲しくなるでしょ。


この濃いメンバーに参加するかしないかは・・・アナタ次第デス・・・なんて。(笑)


美味しかったな〜。

ご馳走様でした。
m(._.*)m

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京都市右京区の名所・旧跡・美味しいケーキ・美味しいお菓子やご近所の名店・グルメ情報・HPの無いお店もたっぷり登場させて行きます!

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http://www.ck-pub.com/books/net-shinkaron.html

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Before-After Vol.4

JUGEMテーマ:日記・一般


今回のブログは前回のブログの続きです。

奥の部屋で紙風船を作っておられるちょっと変な方・・・だとばかり思っていたマスダユウタロウさん。

実は髪の毛のカラー染めにも使われる「ヘナ」を使ったタトゥーショップもされてるそうです。


これがその作品。


 

 

超絶技法ここにあり。


若い方に絶大な人気。


 

 

 

感性一本勝負。


友人のママさんの息子さん=若いお兄ちゃんは大作。

ヘナなので1週間位は持つらしいのですが、2〜3日後の発色が綺麗だとの事。

まぁ、僕はこのアートしたいけど出来ませんわ。

僕の風貌でこれしたらモロにマイク・タイソンでしょ。(笑)


このマスダさんは今頃はちょうどニューヨーク滞在中との事。

そして最後は怒涛のIKEYAさんの50人前の大鍋パエリア・セカンド&サード2連発。

どの回も行列必死でしたが、この大鍋が3回も回転するとは・・・想定外!?


下の写真のこれは限定の「ウサギと鶏のバレンシアパエリア」。

ウサギで出汁を
取ったスープをふんだんに使用されており、白いんげん豆も入ってます。

 

 

うさぎはスペインでは定番の食材だとか。


見事な焼き上がり!

お客さんが行列して待っておられます。


下の一枚ははウサギと鶏のバレンシアパエリアの実食。

うさぎは鶏に近い味ですが、骨多めな感じ。

滋味溢れる逸品。

美味し!


こちらは当日まで知らなかったサプライズパエリア。

「イカスミのパエリア」。

写真では真っ黒けでよく分からんでしょ。(笑)


これは焼いてる段階から匂いで悩殺。(笑)

ウサギと鶏のバレンシアパエリアもいただきましたがこちらもコクと旨味が深くて激ウマでした。

食べてばかりでスイマセン。


焼き上がり寸前にIKEYAさんと一枚一緒にパチリ。

IKEYAさんにとっても大鍋パエリア3回転は未到の領域だったらしく、満足感が顔に出てますね。

ごちそうさまでした。


イベントのボランティアスタッフさんとも一枚パチリ。

時々定期的にカレーを補給しないといけない体質らしく・・・同感だと大盛り上がり。(笑)


この大鍋パエリア50人前×3回分も見事に完売御礼!

巌さんのフルーツたい焼きとたこ焼きも完全に完売御礼!

サルーコーヒーさんもダルマサラさんもビッグゲインの売上達成!


後で集計してみると、ご来場者数が500人オーバーのビッグイベントになってたらしく、売れ切れ続出も頷けます。

当社のお客様・・・地元も多数・・・遠くは枚方からお越しいただき、皆様「来てよかった〜〜〜」と大満足のご様子。

次回のイベントに参加したいお店関係者も続々来店されて名乗りを挙げておられました。


そして・・・

5月15日(月)から19日(金)まで「太秦 light loop」というイベントを、イベントに参加された各店舗で開催しております。

【太秦 light loop 開催します!】

皆様のおかげで大盛況で終了した「food goods market 太秦 light 商會」。
そこで提供された限定メニューも大好評で、皆様にお楽しみいただけた事と思います。

各店舗様の知恵と工夫と努力で生み出された限定メニュー、あの日1日で終わらせるにはもったいない〜
という事で、限定メニュー復活のイベント「太秦 light loop(ウズマサ ライト ループ)」を開催します!
(loop=繰り返す・循環する・輪)

「太秦 light loop」とは・・・
「food goods market 太秦light商會」で各店舗がその日限定で提供した貴重なメニューを改めて実店舗でご提供する「期間限定お買い物・食べ回り企画」。
この機会に、太秦の素敵なお店と限定メニューを巡る旅にお出かけください!
*loop限定メニューの売上の一部は当會のイベント運営にも充てられ、太秦界隈のお店・まちの元気につなげられます。

=======================
期間:5月15日(月)〜19日(金)
=======================
*実施期間や時間など店舗さまにより異なります。
また予約が必要なものもございますので、
事前にご確認の上おでかけくださいませ。
*いずれも完売次第終了いたします。
=======================

◯DAL-MASALA
<5/15,16,18,19・11:00〜14:30/17:00〜22:00>
4種類のチーズナン・マトンと春野菜のカレー

◯IKEYA Delicatessen※2名以上で要予約※
<5/15,16,17,19・12:00〜15:00/17:00〜22:00>
ウサギと鶏のバレンシア風パエリア

◯MAIPAN
<5/15のみ・14:30〜19:00>
(フライヤーでは〜19:30となっておりますが〜19:00の誤りです。申し訳ございません)
りんごカスタードpan

◯SARUT COFFEE
<5/15,16,17,18,19・9:30〜19:00>
シングルオリジン豆・タンザニア(TOP Livingston)

◯粉ものや巌
<5/17,18,19・10:00〜18:30>
冷やしフルーツたい焼き

◯こうもり菓子
<5/17,18,19・8:00〜18:00>
シナモン&ラムレーズンのクッキー

◯各店舗MAP
https://www.google.com/maps/d/viewer…
=======================
普段からお店をよく利用されている方も、イベントではじめて知った方も、今度はお店の雰囲気も楽しみながら、じっくりと味わっていただきたいと思います。
皆様のお越しをお待ちしております!


との事です。

 

 

 

こんなイベントを今後も開催する予定です。

 

 

乞うご期待ください。


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Before-After Vol.3

JUGEMテーマ:日記・一般


今回のブログも前回のブログからの続きです。

少数精鋭で始めた太秦light商會の初イベント。

徐々にご来店のお客様も増えて売り切れも続出。

飲食店や雑貨屋さん関係の方の来訪も多く、かなり注目度高さそうな印象です。

 


今回の目玉企画の一つ「ハコガシ」。
 

 

相当数を用意しましたが、スタートから最後まで売れ続いてました。


◯ハコガシアリ〼

(こうもり菓子・arrow sweets・eenie)…焼菓子各種

 

☆限定☆シナモンとラムレーズンのクッキー(こうもり菓子)

 



梅津のこうもり菓子さんは店主自らが販売実演。


こうもり菓子さんは本当にお菓子作りも食べるのも大好きな店主さんです。

今回並んでませんが、パンやケーキもお店にはあります。

かなり絶品のお菓子が揃うお店です。


こちらは嵯峨のサルーコーヒーさん。



限定のタンザニアリビングストンコーヒーで勝負されてます。


一杯一杯に一杯魂を込めて・・・至福の一杯・・・なんて。(笑)


限定商品の豆「タンザニア・リビングストン」をアイスで戴きましたが、コーヒーデビューが遅かった僕でも判るくらい、アイスでも香り高く味に奥行きがある美味しいコーヒーでした。


口の中もさっぱり。

多少の眠気も吹っ飛びました。


こちらは常盤の粉もんや巌(いわお)さんのメニュー。

あんこ版が完成したのが前夜という伝説のフルーツたい焼き。

限定品です。


あんこ&カスタードともに、中にはブドウ・キウイ・パイン・清見オレンジの4種類のフルーツとホイップクリームも入って、売れば売るほど赤字モード突入の正直な一品。

もってけドロボーな感のあるたい焼きは初めてです。(笑)


定番の天かす山盛り秘伝のたこ焼きも好調に売れてます。

一日何個位回すんやろーと良く見える位置から見学してましたが、カウント不可能な回転率ですわ。(笑)


忙しい合間に親父さんとも話せて、つくづく今回のご縁に驚きながらの一枚。


そしてこちらは太秦のダルマサラさんの限定カレー。

4種のチーズナンとマトンカレーです。

少しブルーチーズ入り。


ベテランスタッフさんも大忙し。

コンスタントに売れ続けてます。


限定カレーだけあって皆さん食べてみたい逸品。

スタッフの人とも話してましたが、癖になる美味しさです。

子供達もバクバク食べてました。


そしてこちらはメインイベント級のIKEYAさんのパエリア。

これ目当てに来られた方も多いハズ。


このパエリアは焼き上がる前から行列ですわ。

海鮮パエリアとバレンシアパエリア(鶏とうさぎ)の2種類です。

限定パエリアはうさぎ入りです。


こちらは初回のシーフードパエリア。


焼き上がりがこれ。


この時点で1回目ですが次々に人が来られて・・・


長〜〜〜い列で50人分の最後が見えてます。


海老にイカにムール貝の旨味を完全に吸い込んだお米。

絶品です。

 


と、ここで奥から何やら笛の音が・・・。

 

 

近づいてみると、ユウタロウさんが・・・紙風船ではなく・・・

 


笛を吹き始めておられます。

 

 

アートやなぁ。

 


独特の世界観に興味津々。

 

 

意味深。(笑)

 

 

そして本日5月15日(月)から19日(金)まで「太秦 Light Loop」というイベントを、イベントに参加された各店舗で開催します。

各店の情報はこちらをご参照ください。


【太秦 light loop 開催します!】

皆様のおかげで大盛況で終了した「food goods market 太秦 light 商會」。
そこで提供された限定メニューも大好評で、皆様にお楽しみいただけた事と思います。

各店舗様の知恵と工夫と努力で生み出された限定メニュー、あの日1日で終わらせるにはもったいない〜
という事で、限定メニュー復活のイベント「太秦 light loop(ウズマサ ライト ループ)」を開催します!
(loop=繰り返す・循環する・輪)

「太秦 light loop」とは・・・
「food goods market 太秦light商會」で各店舗がその日限定で提供した貴重なメニューを改めて実店舗でご提供する「期間限定お買い物・食べ回り企画」。
この機会に、太秦の素敵なお店と限定メニューを巡る旅にお出かけください!
*loop限定メニューの売上の一部は当會のイベント運営にも充てられ、太秦界隈のお店・まちの元気につなげられます。

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期間:5月15日(月)〜19日(金)
=======================
*実施期間や時間など店舗さまにより異なります。
また予約が必要なものもございますので、
事前にご確認の上おでかけくださいませ。
*いずれも完売次第終了いたします。
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◯DAL-MASALA
<5/15,16,18,19・11:00〜14:30/17:00〜22:00>
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ウサギと鶏のバレンシア風パエリア

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(フライヤーでは〜19:30となっておりますが〜19:00の誤りです。申し訳ございません)
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◯各店舗MAP
https://www.google.com/maps/d/viewer…
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皆様のお越しをお待ちしております!


との事です。

続く・・・



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Before-After Vol.2

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今回のブログは前回からのブログの続きです。

生憎イベント当日の5月6日は雨の天気予報。

しかしなかなか雨は降りません。


 

 

確か予報では60%位はあったはず。

 

 

その後ほぼ終日強い雨は降らず。


恐るべし(誰か分かりませんが)・・・晴れ男&晴れ女パワー。(笑)

 

 

そして会場となるIKEYAさんにはOPEN前から続々とお客さんが集まって来られてます。


列はどんどん延びて・・・待ち人数だけで会場となるIKEYAさんは満杯でしょう。


下の写真、IKEYAさん徹夜の力作「DELI・BOX」も並んでます。

これもスタート後1時間持たず・・・完売御礼!

「ポテサラがあればもっと作れたのに〜〜〜」と悔しがっておられましたが。(笑)

売り子の小学生2人も売る気満々でスタンバイ。


イベント開始と同時に会場奥のパン屋さん「MAIPAN」さんブースは大混雑。

参考までに今回のMAIPANさんのメニューです。

○春キャベツのお好み焼きぱん
○焼きカレーぱん
○ウインナーとキノコのトマトピザ
○りんごカスタードぱん
○ブルーベリーとクリームチーズのぱん
○ホイップあんぱん
○maiめろんぱん
○バナナケーキ(チョコ入り)
○レアクリームチーズマフィン
○シナモンくるみのマフィン
○フォカッチャ(未定)

頑張ってたくさんの種類をご用意してくださいました。


MAIPANさん・・・予想通りというか大混雑。

レアもの扱いの各種パン。


次から次へお客さんが殺到されてますわ。


この後開場30分で全種完売御礼!!!

 

 

早々とお疲れ様でした。


下の写真はこの日「へんなもの」を売ると言っておられたマスダ・ユウタロウさんブース。

マイペースで作品準備中です。


来月ニューヨークで作品展だとか。

金魚やフナ、雀などの可愛い紙風船作品があります。

 

 

なかにはナマズも。(笑)


詳細を聞いてなかったので、この時迄目玉は「紙風船」だと思ってました。

後ほど判明しますが・・・超絶アーチストですわ。


下の写真は立体イカ紙風船。

これはイカのホバリング状態が凄く再現できてます。

超お気に入り。


色々な方が作品と人柄に魅せられて待機中。


下の写真、全て一点物のRIBBON&KATYUSHAのお店「ママリボン」も上々の滑り出し。

 

オリジナルのRIBBONやKATYUSHAに待ちが出来ています。

 

 

この日限定の組み合わせもあって、お客さんは皆さん好反応の様子。



皆さん気合充分で準備して来られただけあって、どこも見応えあるブースばかり。


 

 

ありそうで無かったイベントですし、これだけ続々と人が集まって来られると、嬉しい悲鳴ですね。


そして・・・


5月15日(月)から19日(金)まで「太秦 Light Loop」というイベントを、イベントに参加された各店舗で開催します。

各店の情報は以下の通りです。


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続く・・・


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先日から当ブログでも告知しておりました5月6日(土)に開催された「food goods market 太秦 light 商會 vol.1」が無事終了しました。

今回のブログでは開催前夜から当日までの流れを、色々振り返りながら追いかけてみたいと思います。

5月5日(金)の夜。

最終的な会場セッティングの為、主催者である
「太秦light商會」メンバーが三々五々集合。


この日を迎えるまで、各自がフライヤーやガーランド、当日着用の腕章を作ったり、看板を書いたりで大忙し。


当日の朝から大量の荷物が運び込まれる予定ですが、運ばれてくるまでは想像出来ません。

セッティングだけが着々と進んで行きます。


会場となるIKEYAさんには大量のビールやジュース類がスタンバイ。

晴れたら売れるんやけど、生憎予想は雨模様。


事前に届いたお菓子にも価格付けや看板設置など、細々した作業が必要です。


もちろん料理の仕込みも。

この後の2枚程は気の弱い方は見ないでください。

下は当日IKEYAさんの50人前のパエリア鍋の食材のウサギ。

見た目鶏肉ですが、果してお味は???


IKEYAさん、50人前のパエリア×2回は確実にされますが、3回目は人数をみてからの加減で決定予定。


常盤駅すぐの粉もんや「巌(いわお)」さんは、初のイベント屋台設置。

超ベテランの親父さんがおられるので大丈夫でしょう。


やってみないと分からないことばかりですが、何しろここまで来れたことが凄いですわ。

前日は深夜に準備が終わって解散。

IKEYAさんは持ち帰り用の「デリBOX」を急遽数十人前作るとかで徹夜決定。(笑)

明けて翌朝。


ボランティアスタッフの方も揃って
「food goods market 太秦 light 商會 vol.1」スタート。

 


どれだけの方が来られるのか未知数ですが、新聞にも告知されたので多少多めの予想。


右京地域を中心にそこで店を営業する店舗経営者や住まう者同士の地域活性化への挑戦です。


そして・・・

5月15日(月)から19日(金)まで「太秦 Light Loop」というイベントを、イベントに参加された各店舗で開催します。

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という事で、限定メニュー復活のイベント「太秦 light loop(ウズマサ ライト ループ)」を開催します!
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との事です。

 

続く・・・。

 



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author:京都で一番「ありがとう」といわれる不動産屋さんを目指している株式会社みつばちハウジングの代表取締役の高畑 高嗣(たかはた たかつぐ)です。, category:右京区町内の出来事, 06:00
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