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湯豆腐
JUGEMテーマ:日記・一般
 
GW中にも関わらず、たくさんの方にブログを読んでいただき、本当にありがとうございます。m(_ _)m

先日、近所に住んでいる友人がフェイスブックに書いていた森喜のお豆腐。

まだ肌寒い日もある中、久しぶりに湯豆腐でも・・・と思い買ってきました。


白豆腐1パック400円。

嵯峨周辺の湯豆腐屋さんや料理屋さんでも多く使われていて、その味は・・・最高です。


湯豆腐にして切りたてのネギを添えて食べるのが、僕は1番好きですが、生姜や七味でもかなり美味しいです。

特にお肉や油物の料理を食べた次の日とか、体調を整えるのにも抜群です。

子供も良く食べてくれますし。

これから暑くなるので「冷奴」も最高です。

この場合は鰹節や、ゆずポン酢なんかもいいですね〜。

当社のお客様で、森喜さんのお豆腐を使われてるお店で働いておられたり、食べておられる方も多いと思いますので、また食べたくなられたかも。(笑)

ちなみに、この森喜さんは嫁の同級生です。

世間は・・・狭い・・・京都は・・・狭い!?ですネ。


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