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関ヶ原前夜 後編

JUGEMテーマ:日記・一般


今回のブログは前回のブログからの続きです。

 
さぁ、間近に迫ってきたお父さん達と子供同士のお泊りキャンプ。

昨年のパパ友さん達とのお泊りキャンプの夜は、思い出したくも無いくらい、子供達は全く寝ない状態で夜更かしし放題でしたが、今年はどうなるのでしょうか???

全然その辺りの話題は出ませんし。

皆触れたくないのか?(笑)

諦めの境地か?(笑)

それよりメニュー決めの方が難題ですわ。


 
酒盛りBBQプラス唐揚げやカレー、ポテトにワッフル等、どうしても料理を振る舞いたいお父さん大杉っ。(笑)

子供達をお腹一杯&お風呂で綺麗にするのが至上命題なのは変わらず。


下の写真は幼稚園時代から数年間に渡って圧倒的な数のお母さんファンがいるTさん。


 
疲労骨折で肋骨を折りながらもこの夜参戦!

嬉しそうにお酒を飲んでおられるワンショット確保!(笑)

義理堅く性格も良いナイスパパです。


この夜は絶品の地元愛宕山産の猪鍋と絶品オードブルに日本酒が五臓六腑に染み込みます。

Nさんの奥様に布団をリクエストした上の写真とは別のTさんの無礼な態度(笑)に関係なく、チーズやおつまみが揃って、さながらプレキャンプの様相です。

そして宴もたけなわ・・・Nさん秘蔵のおフランスの超高級コニャック
「アルマニャック」降臨

これはお酒の中のお酒・・・エッセンスそのものの味わい。


このアルマニャックは舐めるように味わう・・・のが一般的なんでしょうが、やはりまろやかさが格別で極上の味です。

今回のキャンプでもお酒好きなお父さんの秘蔵の逸品が登場する予告もありました。

酒量は充分な様子です。

僕的には引越し前にこんな事してていいだろうか?・・・な感がしないでも無いですが、引っ越し自体はプロ任せですし、嫁もキャンプの夜はママ友さん達と一緒に飲むらしいので、思い切り楽しもうと覚悟を決めました。

子供達が各家庭のお母さん達の手を離れて過ごすのは、子供達にとってもお母さん達にとっても貴重な時間です。

 
それにしてもNさん&奥様、美味しい料理とお酒をゴチになり本当に有難うございました。

次回は我が家で!

そんな中忙しい時には忙しいことが重なります。

 
最近は夢も見ないくらい爆睡ですわ。
 
さぁ、キャンプもどうなることやら。

終わり。



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京都市右京区の名所・旧跡・美味しいケーキ・美味しいお菓子やご近所の名店・グルメ情報・HPの無いお店もたっぷり登場させて行きます!

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author:京都で一番「ありがとう」といわれる不動産屋さんを目指している株式会社みつばちハウジングの代表取締役の高畑 高嗣(たかはた たかつぐ)です。, category:幼稚園関係, 06:00
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関ヶ原前夜 前編

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この日はお父さん友達の自宅へ伺い、春のお泊りキャンプのスケジュールや食事メニューを打ち合わせ。

何故か正座で飲食する「Mr.経理部長」が正面に鎮座。(笑)


お父さん友達のNさんのお父さんが獲られた愛宕山の猪で絶品の牡丹鍋。

100%天然のイノシシ肉は煮込めば煮込む程美味くなるお肉です。

これは贅沢なお鍋ですわ。

お酒とも相性抜群です。


当日打ち合わせに来れなかったお父さんから、コンビニで待ち合わせした際に日本酒の差し入れがあり、その美味い日本酒と一緒に打ち合わせも進んでます。

が、右側のTさん、このお泊りキャンプの発起人なのにかなり酔ってきてます。(笑)

Nさんの奥さんに布団をリクエストする始末。(笑)


猪鍋とイカの沖漬けや松前漬けなど、おつまみも美味しいとお酒もドンドンいけますね。

キャンプの食事メニューや肉の買い出し、準備の担当も決まって準備万端。


色々手の込んだメニューを提案する方もおられて、外さないメニュー選びで少し難航気味。

さぁ、何になることやら・・・

続く。



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ファイアー三昧 その参

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今回のブログも前回のブログからの続きです。
 
BBQの宴も徐々に盛り上がってきました。

コーンも時間をかけてじっくりグリル。


最後にバター醤油で仕上げ。

これは子供には受けますね。


天気にも恵まれて絶好の
BBQ日和

春の気候は予測しにくいので有り難いです。


JソウルBRな2人も奮闘中。

最初から最後まで焼いてくださってます。

いつも
「悪意しかない!」とコメント貰ってますので、本当の感謝を込めて。(笑)


いい肉登場。

しかし子供達はもうあまり食べません。(笑)

焼きそば・フランク・コーンでお腹いっぱいの様子。


お肉はこれから焼き始めですし。

お母さん達にも大好評!!!


こっそり!?仕込んでおられた粕汁と豚汁も今回のBBQで初登場。

これが美味いのなんの。


ネギもふんだんに入れて、かき混ぜて食べると絶品の味。

お肉の後にさっぱりといただけます。

身体も温まるしこれはGOOD!


子供達はサプライズのマシュマロ焼きに大集合。

しばらく見ない間に急に背が伸びてる子もいて、子供の成長振りは目を見張りますね。


しかし小学生にもマシュマロは大人気。

一人で6〜8個欲張って刺す子も。(笑)


いつまでのこのままでいて欲しいなと思うのは親の我儘でしょうか。


下の娘も遂に卒園で感無量です。

長い間お世話になった幼稚園です。

心が凄く温かい先生方や園長先生に囲まれ、本当に延び延びとした良い幼稚園生活を送れたことに、親子共々感謝しております。


「◯◯ちゃん、次は妹か弟欲しいよな〜〜〜!」

ママにお願いしとこうな。

COMING SOON。

終わり。


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ファイアー三昧 その弐

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今回のブログは前回のブログからの続きです。


焼きそば用のキャベツ炒めから調理スタート開始。

僕も写真を撮りながら焼いてます。(笑)


60人前以上?の焼きそばをスタート時間に間に合うように仕上げないと。

たぶんこの手際の良さなら間に合うでしょう。

 

下の写真、ここで・・・「J Soul Brothers」な面々登場!!!(笑)
 

 

対お母さん用決戦兵器かな!?(笑)

一人を除いて極真面目です。←激ヤバ発言!?(笑)


土間では大量の豚汁が完成!


こちらもある意味ソウルフルな方々登場!(笑)

特に左側のN氏はBBQイベントの
「ランボー(ワンマンアーミー)」的な方ですわ。(笑)

食材カット→調理→動く→煮込む→味調整→煮込む→火加減調整を一人何役でこなしまくり。(笑)


遂に大量の「粕汁」も堂々完成!

味見したいけど我慢。(笑)


徐々にBBQが始まってます。


フランクフルトが焼きあがって子供達集合!


次女を誘わず長女登場!(笑)


長女はこの後小さい子供達と一緒にトランポリンで飛びまくり、帰宅してから「お肉全然食べてなかった〜〜〜」とぼやく展開になろうとは、想像もしてないフランク一点集中。(笑)

いつものパターンやん。(笑)


焼きそば完成!

塩とソースの2種類が大量に有り!

どんどん食べてください的な量。

味付け抜群に美味いですわ。


お父さん達も生ビールが解禁されて飲みながらBBQ。

この後仕事なので飲めないのが辛い。

けどもこの雰囲気が大事ですわ。


飲んで食べての和やかなひととき。

このまったり感が良いですね!

続く・・・。


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ファイアー三昧 その壱

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前日が次女の幼稚園の卒園式。

明けて翌日。

この日は次女の通う幼稚園でのお父さん達のイベント
「BBQ大会」


年度末最後の締め括りイベントです。


あんな事こんな事あったなぁと会場の幼稚園に着くと・・・意外に人が少ない。(笑)


「あれれっ?」と思いながら少し探すと・・・謎の仕込み集団発見!

大勢のお父さん達が土間で大量の野菜をカットしてはりますわ。


話を聞くと大量のキャベツやもやしは焼きそば用。

その他の野菜は???


牛蒡まで下処理しておられるので、詳しく聞くと大量の「豚汁」と「粕汁」を作るとの事。


鍋4杯分位???

70〜80人分×2杯くらいかな。

それにしても凄い量です。


BBQ会場に戻ると長女が滑り台で遊んでます。

こんな時は一切からかったりしないのが鉄則。(笑)


懐かしい幼稚園時代を思い出してるんでしょうか。

愛情たっぷりな先生やお友達、仲の良いお母さん達お父さん達に囲まれて、凄く幸せな幼稚園時代を親子共々過ごさせていただきました。


BBQ会場に戻ると、お父さん達がキャンプ仕込みの解凍方法で、フランクフルトを焼きながら解凍中。


これ結構ボリュームのあるフランクですわ。

グリル台や炭熾しに食材の準備とセッティング。

手際の良いお父さん達で次々に段取り良く進んでます。


炭が熾ればすぐに調理スタート。


大量の着火剤を持ってきていただいたお父さんのお陰でガンガン炭が燃えてます。


晴天の良い天気にも恵まれて絶好のBBQ日和到来。

この週と翌週はBBQ三昧&ファイアー三昧です!

続く・・・。



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